Mesin Stretching Keju (Pemotong Keju)

Category

Description

Diskripsi Mesin Stretching Keju
Mesin ini bisa digunakan pada proses pembentukan keju mozzarella dari bahan-bahan yang telah tercampur seperti susu. dengan mesin ini bahan-bahan dasar pembuatan keju mozzarella akan diproses sedemikian rupa menjadi keju yang memiliki rasa, bentuk, dan tekstur keju mozzarella yang berkualitas.
Keju mempunyai umur simpan yang relatif lama sehingga pengolahan bisa menjadi pilihan dalam mengatasi kelebihan produksi susu. Keju sudah diterima  secara luas dalam masyarakat, sehingga pemasaran produk tidak sulit. Kandungan nutrisi pada susu seperti protein, mineral, vitamin, kalsium, fosfor, lemak dan kolestrol, yang dapat menyebabkan masalah kesehatan apabila dikonsumsi berlebihan.
Kandungan Keju sendiri memiliki kalori dan lemak yang tinggi, Faktanya keju kaya akan nutrisi dan baik untuk diet. Selain kandungan protein dan kalsium yang tinggi, keju mozarella juga memiliki kalori cukup rendah. Dalam 100 gram keju mozarella hanya terkandung kalori 250 kkal. Sementara keju parmesan berkalori 450 kkal per 100 gram.
Keju sangat bermanfaat karena kaya akan protein, terutama bagi anak keicl karena mereka membutuhkan protein yang lebih banyak dibandingkan orang dewasa.
Spesifikasi :
Kapasitas : 5 kg/proses
Sistem: Double Screw
Material : Stainless Steel
Dimensi : 110 x 130 x 190 cm
Daya : 5375 watt
Motor : Dinamo (0.5 PK)
Heater : Elektrik
error: Content is protected !!